Pommery Brut Royal es la esencia del estilo Pommery: vivacidad, frescura, delicadeza. De 40 pueblos seleccionados en la Côte des Blancs y Montagne de Reims y otras áreas de la región de Champagne donde el clima realza la vivacidad y la delicadeza de las uvas.

Composición: Chardonnay / Pinot Noir / Pinot Meunier.

Maridaje: Es sobre todo un champagne de aperitivo que marida a la perfección con pescados o platos japoneses como el sushi o el sashimi.

Temperatura de servicio: Se recomienda servir entre 8 y 10 ºC.

Notas de cata:

Presenta amarillo pálido con reflejos verdosos claros. La efervescencia es delicada, con una fina burbuja y una fuerte vivacidad.

En nariz es vivaz, fresco, fino y delicado. Notas de cítricos y flores blancas combinadas con frutos rojos.

En boca es elegante y vivaz. Pequeñas notas asertivas de frutos rojos. Redondo, rico, delicado y persistente en boca. En definitiva, un sabor limpio sin sequedad. Un vino muy suave que nunca decae en el paladar.